“Sabores que contam histórias, mulheres que constroem caminhos.”

Nos dias 25 e 26 de março, a comunidade de Canabrava, em Baianópolis, foi palco de dois dias inesquecíveis de aprendizado, valorização cultural e protagonismo feminino. A FUNDIFRAN, em parceria com a Bahiater e a Secretaria de Desenvolvimento Rural da Bahia, realizou o Curso de Licor Artesanal, Petas e Biscoitos derivados da Mandioca e Frutos do Cerrado, reunindo mulheres das comunidades de Águas Claras e Canabrava.

A formação foi além da cozinha. Transformou ingredientes típicos do cerrado — como a mandioca e frutas nativas — em oportunidades de geração de renda, autonomia e autoestima para mulheres que já carregam saberes passados de geração em geração.

🍶 Licores aromáticos, 🥮 petas e biscoitos crocantes, além de pães e quitandas caseiras foram preparados pelas participantes, que também receberam orientações sobre higiene, boas práticas na produção de alimentos, organização e empreendedorismo rural.

Por trás de toda essa articulação, dois nomes merecem destaque:
🔹 Dalwan Yago de Oliveira Sampaio (Técnico de Campo)
🔹 Isabel de Jesus Souza (Coordenadora Educomunicadora)

Ambos representam a FUNDIFRAN no município de Baianópolis e têm desempenhado um papel fundamental no desenvolvimento do projeto. Com sensibilidade, escuta ativa e dedicação, eles têm promovido não apenas cursos, mas verdadeiras pontes entre o conhecimento e a realidade do campo.

“Capacitar mulheres é semear futuro. Elas têm a força, o saber e a vontade. Nosso papel é abrir caminhos”, ressalta Dalwan.

“É emocionante ver como essas mulheres se redescobrem quando percebem o valor do que já sabem e fazem todos os dias”, complementa Isabel.

O encerramento do curso foi marcado por uma celebração na sede da Associação de Canabrava, com direito a exposição, degustação e um convite à comunidade para conhecer o trabalho realizado.

🌱 Quando se valoriza a mulher do campo, quem colhe os frutos é toda a comunidade. A FUNDIFRAN segue firme, investindo no que realmente transforma: gente, saber e território.

💬 E o blog Dubai Em Pauta apoia e valoriza esse tipo de iniciativa!
Estamos sempre à disposição para dar visibilidade às ações que promovem o desenvolvimento rural, o empoderamento feminino e a valorização dos saberes populares. Nosso espaço é feito para isso: dar voz a quem planta, colhe e transforma.